职高旅游专业主要 专注于旅游服务和管理领域，旨在培养学生掌握旅游服务和管理的基本理论和技能，以及相关文化、历史、地理等知识。学生毕业后能够胜任旅游行业中的相关工作，具体职业方向包括但不限于导游、计调、开营业部、特殊业务岗位等。

该专业的课程设置通常包括理论学习和实践操作两个部分，涵盖以下内容：

旅游服务：

包括旅游行程规划、旅游产品设计、旅游咨询、导游服务等，培养学生具有良好的沟通、协调、服务和解决问题的能力。

旅游管理：

包括旅游市场分析、旅游产品开发、旅游服务管理、旅游市场营销、旅游法规、旅游心理学等，使学生掌握旅游行业的基本运作规律。

相关文化、历史、地理知识：

帮助学生了解旅游目的地的文化背景、历史发展和地理环境，以更好地为游客提供服务。

通过这些课程的学习，职高旅游管理专业的学生能够具备在旅行社、旅游公司、饭店、景区管理机构等单位从事团队组织、导游、餐饮服务、商务谈判、安全管理、市场营销等工作的能力。

建议学生在选择职高旅游专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，了解不同职业方向的具体工作内容和发展前景，以便做出更合适的选择。