江西旅游的最佳时间因季节特色而异，以下是各季节的亮点推荐及活动建议：

一、春季（3-5月）

赏花踏青

- 婺源油菜花：

3-4月江岭、篁岭梯田油菜花盛开，与古村落、青山构成田园画卷，适合摄影和徒步。 - 庐山杜鹃花：4-5月漫山杜鹃绽放，形成“十里杜鹃”景观，兼具自然与人文魅力。 - 景德镇陶瓷文化：春季可参观陶瓷厂，感受传统工艺与现代结合。

户外活动

- 登山、骑行：庐山、三清山等山区提供多条徒步线路，适合户外爱好者。 - 溯溪：桃花溪漂流（仙女峡）集探险与瀑布观赏于一体，适合家庭。

二、夏季（6-8月）

避暑胜地

- 庐山：平均气温16.9℃，提供庐山三叠泉、云海、竹海等景观，适合避暑与休闲。 - 井冈山：红叶与茶文化结合，可体验采茶、红叶观赏等活动。 - 龙虎山：道教名山，夏季清凉，适合宗教朝圣与徒步。

水上与美食

- 鄱阳湖：观草海、候鸟迁徙，可参与水上运动（如划船）。 - 赣南美食：品尝赣南脆皮鸭、丰城米粉等特色小吃。

三、秋季（9-11月）

红叶与丰收

- 庐山红叶：10-11月漫山红叶如诗如画，适合摄影与登山。 - 婺源晒秋：篁岭古村展示徽派建筑与丰收果实，形成独特农俗景观。 - 井冈山红叶：与杜鹃花交织，形成“红叶杜鹃”双重景观。

民俗与节庆

- 中秋灯会：南昌等地举办灯会，可体验传统民俗。 - 井冈山红色文化节：感受革命历史与红色精神。

四、冬季（12-2月）

温泉与雪景

- 庐山、九江：冬季温泉资源丰富，适合泡温泉放松身心。 - 雪景景观：婺源江岭、篁岭梯田雪景如童话世界。 - 梅花观赏：赣州大余县梅岭1-2月可赏梅。

特色体验

- 云海观景：武功山3月云海最佳，适合露营观景。 - 陶瓷体验：景德镇可参观瓷窑，参与制瓷工艺。

总结：

春季以赏花（婺源、庐山）和户外活动为主；

夏季推荐避暑（庐山、井冈山）与水上运动；

秋季以红叶（庐山、篁岭）和丰收体验为特色；

冬季可泡温泉、赏雪景，感受江西的静谧与温暖。根据季节偏好选择行程，可充分体验江西的自然与人文魅力。