关于河北省旅游类专业高考考试内容，综合多来源信息整理如下：

一、考试科目构成

必考科目

语文、数学、外语为必考科目，符合普通高校招生要求。

选考科目

从物理、化学、生物、政治、历史、地理中选择3门，具体要求因专业方向不同而有所区分：

- 物理类：

4门（物理+3门选考科目）

- 历史类：5门（历史+3门选考科目）

- 其他专业方向（如中草药栽培与加工技术、绿色食品生产技术等）不提科目要求

二、专业核心课程（以旅游管理为例）

理论考试（40%）

包括《旅游概论》《中国旅游地理》《旅游心理学》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《餐饮服务与管理》六门课程，涵盖旅游基础理论、服务技能及管理知识。

专业技能考试（60%）

- 服务类方向：

餐厅服务、客房服务、导游服务等实际操作与应变能力测试；

- 其他方向：如中草药栽培与加工技术可能涉及电子电路安装等技能。

三、其他注意事项

选科建议：优先参考河北旅游职业学院2025年最新招生专业目录，物理类考生首选物理，历史类考生首选历史；

综合素质：部分院校可能要求考生具备良好的服务意识、团队协作能力等，建议结合自身兴趣和职业规划选择方向。

以上信息综合了近年招生政策及教学大纲，具体以河北省教育考试院或目标院校官方通知为准。