7月至8月是欧洲的旅游旺季，主要原因包括：

气候适宜：

七八月份欧洲的气候温暖，适合户外活动。特别是在南欧国家，如意大利、西班牙和希腊，夏季气温可能会超过30°C，但整体气候宜人，适宜旅行。

旅游旺季：

七八月份是欧洲的旅游旺季，游客数量较多，各种旅游活动和服务都处于高峰期。此时，欧洲各国的商场也会推出各种打折优惠活动，吸引更多游客前来购物。

景色优美：

七八月份欧洲的花草树木等景色处于最佳观赏期，例如普罗旺斯的薰衣草田等自然风光非常应季，吸引了大量游客前来观赏。

节日众多：

七八月份欧洲有许多重要的节日和活动，如独立日等，游客可以体验到当地的庆祝仪式和文化氛围。

日照时间长：

欧洲在春分后和秋分前日照较长，游览时间相对较长，适合进行长途旅行和户外活动。

综上所述，七八月份是去欧洲旅游的最佳时期，气候适宜、景色优美、节日众多，但需要注意的是，此时旅游费用相对较高，且部分地区可能会比较拥挤。