日本旅游不含晚餐的原因主要与日本旅馆的住宿费构成有关。在日本，传统旅馆（旅馆）的住宿费通常包含早晚两餐，这是一种“理所当然”的情况。这与欧美和中国酒店的收费方式有所不同，后者的住宿费一般仅指房间费用，早餐可能包含在内，但晚餐则需要另外付费。

由于日本旅馆住宿费已经包含了早餐和晚餐，游客通常不需要在酒店内额外支付晚餐费用。如果游客希望在酒店内用餐，可能需要额外支付费用。此外，也存在一些特殊情况，例如某些旅馆可能提供“有早餐无晚餐”或“只住宿不吃饭”的选项，但“无早餐有晚餐”的情况则较为罕见。

因此，如果游客计划在日本旅游且希望包含晚餐，建议在预订旅馆时仔细了解住宿费用的具体构成，或者提前安排在外部用餐。