在桂林旅游时，以下是一些值得购买的特产：

桂林酥糖：

以其香甜可口、酥脆不腻的特点深受人们喜爱，是桂林的传统名点之一。

兴坪松花糖：

色泽金黄，香脆可口，具有一定的药用价值，如润肺、止咳等功效。

阳朔金桔：

皮薄、色黄、味美，富含多种维生素，具有清痰化气、止咳润肺的功效。

桂花马蹄糕：

以新鲜的马蹄和桂花制作而成，甜而不腻，是桂林人喜爱的甜品之一。

阳朔九龙藤蜂蜜：

采自阳朔的深山老林，具有独特的花香和甜味，可以直接食用或用于泡茶、制作甜品等。

桂林水糍粑：

选用优质糯米制作而成，口感细腻，甜而不腻。

桂林腐乳：

以其独特的口感和香味而闻名，是桂林的“三宝”之一。

恭城红瓜子：

虽然具体信息较少，但也是桂林的传统特产之一。

桂花糕：

以桂花香气扑鼻著称，糕体柔软细腻，甜而不腻。

罗汉果：

以其清热润喉的功效深受喜爱，是桂林的“健康之宝”。

禾花鱼干：

选用肥美的禾花鱼，经过腌制和晾晒而成，咸香适中，肉质紧实。

桂林米粉礼盒：

桂林米粉是桂林最具人气的美食，米粉礼盒则是将这种风味带回家的绝佳选择。

荔浦芋头条：

选用荔浦出产的优质芋头，切条后油炸，外酥内糯，口感香甜。

马蹄粉：

由新鲜的马蹄磨粉制成，细腻柔滑，清香怡人，常用于做成马蹄糕或勾芡煮汤。

桂林辣椒酱：

鲜辣香醇，辣后回甜，是桂林三宝之一。

这些特产不仅代表了桂林的风土人情和美味佳肴，也是游客们带回家乡或馈赠亲友的佳品。建议根据个人口味和需求选择合适的特产进行购买。