职业旅游专业是职业教育中与旅游业紧密相关的专业，主要培养具备旅游服务与管理能力的技术技能人才。以下是其核心课程设置及培养方向的综合介绍：

一、专业基础课程

旅游学概论

介绍旅游学基本概念、原理及发展历程，为后续专业课程奠定基础。

旅游管理学

覆盖旅游企业运营管理、人力资源管理、财务管理等核心内容，培养综合管理能力。

旅游政策与法规

熟悉国家及地方旅游法律法规，增强依法经营意识。

旅游心理学

研究旅游者心理活动规律，提升服务个性化和人性化水平。

二、专业核心课程

旅行社经营与管理

掌握旅行社业务操作流程、线路规划及营销策略。

景区服务与管理

学习景区规划、景点设计及游客服务管理技能。

酒店管理学

覆盖酒店运营、客房管理、餐饮服务等实务操作。

导游实务

培养导游知识与技能，包括景点讲解、应急处理及跨文化交流能力。

三、专业拓展课程

旅游市场营销

学习市场调研、目标市场选择及营销方案制定。

旅游地理学

了解旅游资源分布、区域规划及旅游目的地开发。

旅游经济学

掌握旅游市场分析、投资评估及经济效益计算方法。

旅游电子商务

学习在线旅游平台运营、OTA合作及数字营销。

四、实践教学环节

导游实习：

参与实地导游服务，提升实践操作能力。

酒店/旅行社实践：在真实环境中掌握运营管理流程。

项目策划与开发：以客户需求为导向完成旅游项目策划。

五、其他相关课程

旅游英语：掌握基础英语及旅游专业词汇，提升跨文化沟通能力。

旅游信息系统管理：学习旅游资源数据库及信息系统操作。

培养方向

职业旅游专业毕业生可从事导游、旅行社业务员、酒店管理人员、旅游规划师等岗位，工作范围覆盖景区、酒店、旅行社及在线旅游平台。建议学生在学习期间注重考证（如导游证、旅行社从业资格证），并积累实践经验以提升竞争力。