在旅游时携带厨房用品需要考虑到便携性、实用性和多样性。以下是一些建议携带的厨房用品：

基本餐具

筷子：3-4双，用于吃饭和盛汤。

勺子：至少3把，包括汤勺和饭勺。

菜刀：一把，用于切菜。

叉子：一个，用于食用西餐。

盘子：至少一个，最好是微波炉适用的塑料材质。

碗：至少一个，用于盛放食物。

烹饪用具

不粘锅：一个，适合煎炒煮炸，便于清洗和携带。

平底锅：一个，弥补电饭锅不能炒菜的不足，适合煎鸡蛋、做意大利面等。

小奶锅：一个，适合煮饭、煮粥和煮汤。

炒菜铲子：一个，用于炒菜。

砧板：一个，最好是塑料的，用于切菜。

锅铲：至少一个，用于炒菜。

擀面杖：如果有需要，可以带上，适合喜欢包饺子的人。

调料和食材

盐、胡椒、油、面粉、鸡蛋、土豆等基本调料和食材。

便携式炉具（如卡式炉、酒精炉）和燃料（如气罐）。

高压锅（如果需要，可以携带，但价格可能较高）。

便携式水桶，用于储水。

折叠桌椅，用于做饭和吃饭。

其他用品

便携式电源设备，如充电宝和多功能插座。

医药箱，包括创可贴、消毒棉球、止痛药、感冒药、退烧药等。

保鲜袋和食品储存盒，用于储存食物。

隔热垫和纸杯，用于放置热食。

一次性手套，用于处理食物。

根据个人需求和旅行目的地的情况，可以适当增减携带的用品。例如，如果计划进行长时间的户外活动，可能需要携带更多的燃料和储存设备；如果前往高海拔地区，可能需要携带高压锅以改善烹饪条件。