旅游技术是指应用于旅游行业的各种技术，旨在提高旅游服务的质量、效率和满意度。它涵盖了信息技术、人工智能、物联网等多个领域，包括但不限于以下方面：

信息技术：

如在线预订系统、旅游管理系统、客户关系管理系统等。

人工智能技术：

如智能导游、智能客服、智能推荐系统等。

物联网技术：

如智能酒店、智能景区、智能交通等。

其他技术：

如虚拟现实、增强现实、3D打印等。

这些技术的应用不仅提升了游客的体验，也优化了旅游企业的运营效率，推动了旅游业的可持续发展。