厦门的最佳旅游时间为 春秋两季。具体来说，春季（3月至5月）阳光正好，温度适中，并且是许多花卉盛开的季节，但需要注意五月到六月属于雨季，游玩时需常备雨伞。秋季（9月至11月）天气凉爽宜人，是茶农采茶、品茶的最佳时节，同时也是中秋节等文化活动丰富的时期，可以享受美丽的秋景。

夏季（6月至8月）虽然炎热，但厦门的海岛游显得特别舒服，适合进行水上活动。冬季（12月至次年2月）厦门气候温暖，但游客较多，需提前规划行程。

综合考虑，春秋两季是厦门旅游的最佳时期，既能避开人流高峰，又能欣赏到美丽的自然风光和文化景观。如果计划在夏季前往，建议选择清晨或傍晚进行海边的活动以避开高温。冬季虽然温暖，但游客较多，需做好出行准备。