餐饮旅游属于 第三产业，具体分析如下：

一、产业分类依据

根据《国民经济行业分类》（GB/T 4754—2002），餐饮旅游行业被明确归类为 第三产业，属于服务业范畴。第三产业涵盖除第一、二产业（农业、工业）之外的所有行业，包括交通运输、仓储和邮政业、住宿和餐饮业、金融业等。

二、餐饮旅游的细分领域

餐饮旅游行业包含多个细分领域，如：

旅游业：提供交通、游览、住宿、餐饮等综合服务；

餐饮业：以提供食物和饮料为核心，涵盖连锁餐饮、酒店、主题公园等；

相关服务业：旅行社、旅游地产、索道客运、邮轮等。

三、行业特性

服务属性：

餐饮旅游以提供体验和服务为核心，属于典型的服务行业；

经济贡献：

吸纳大量就业，尤其是低技能劳动力和农村转移人口，对第三产业发展贡献显著；

周期性特征：

受宏观经济和居民可支配收入影响较大，具有周期性波动特点。

四、总结

餐饮旅游行业通过整合旅游资源与餐饮服务，形成综合性产业体系，明确属于第三产业中的服务业分支。其发展水平反映了一个国家或地区的经济成熟度和社会消费能力。