职校旅游专业是中等职业教育中以旅游服务与管理为核心，融合管理学、经济学、旅游学等多学科知识的综合性专业。其培养目标、课程设置及就业方向如下：

一、专业核心目标

培养具备旅游行业所需的基本理论、专业技能及实践能力的高素质技术技能人才，主要面向旅游企业、酒店、旅行社、景区等机构，满足旅游行业对服务型、管理型人才的需求。

二、主要课程体系

基础课程

包括管理学、经济学、旅游学概论、旅游心理学、旅游法规等，为后续专业课程奠定基础。

专业核心课程

涵盖旅行社管理、导游实务、旅游市场营销、旅游资源与开发、饭店管理原理等，培养实践操作能力。

方向拓展课程

根据职业规划方向设置，如旅游产品策划、数字营销、景区运营管理等。

三、核心能力培养

服务意识与沟通能力：

通过导游服务、客户关系管理等课程提升服务意识与沟通技巧。

管理能力：掌握部门运营管理、旅游项目策划等知识，具备资源分配与流程优化能力。

数字化技能：学习旅游信息管理系统、数字营销工具等，适应行业数字化发展需求。

四、学制与升学路径

学制：通常为三年制，第一年宽基础学习，第二年重专业深化，第三年可选就业或升学。

升学方向：可报考旅游管理类大专、本科院校，部分院校支持专升本。

五、就业前景

旅游业持续发展带动了旅游专业人才需求，毕业生可从事导游、旅行社经理、酒店运营、旅游产品设计师、景区规划师等岗位，就业领域覆盖酒店、旅行社、景区、OTA（在线旅游平台）等。

六、与化学等学科无关

该专业不涉及化学相关课程，主要聚焦旅游行业服务与管理领域，与化学学科无直接关联。

以上信息综合自多个权威来源，涵盖专业定义、课程设置、能力培养及就业方向等核心内容。