旅游管理专业是管理学一级学科，主要培养具备旅游管理理论知识和实践能力的高级专门人才。其课程设置涵盖理论基础、专业核心课程及实践环节，具体如下：

一、专业基础课程

管理学基础

掌握管理学基本原理与方法，为后续专业课程奠定基础。

旅游学概论

介绍旅游活动的基本理论、旅游现象及旅游产业特征。

旅游政策与法规

熟悉旅游行业相关法律法规及政策，如《旅游法》《旅行社管理条例》等。

二、专业核心课程

旅行社经营与管理

学习旅行社业务运营、线路规划及服务质量管理。

景区服务与管理

掌握景区规划、资源开发及游客服务管理技能。

酒店经营与管理

了解酒店行业运营模式、餐饮管理及客户关系维护。

旅游市场营销

学习旅游产品策划、品牌推广及市场调研方法。

旅游经济学

掌握旅游市场分析、定价策略及经济效益评估方法。

三、专业拓展课程

旅游资源开发与规划

学习自然与人文资源的可持续开发模式。

旅游电子商务与新媒体营销

掌握在线旅游平台运营、社交媒体推广等技能。

旅游安全与风险管理

了解旅游安全法规、应急处理及风险防范措施。

四、实践教学环节

旅游企业实习：

安排10-12周的酒店、旅行社或景区实习，提升实践能力。

旅游规划与项目开发：参与实际项目策划，培养创新思维与团队协作能力。

五、相近专业课程

工商管理：侧重企业管理基础，与旅游管理共享部分课程。

市场营销：聚焦市场推广策略，为旅游产品营销提供理论支持。

通过以上课程体系，旅游管理专业学生将掌握旅游行业全产业链运作知识，具备旅游规划、产品开发、市场营销及管理运营等综合能力，适应旅游行业多元化发展需求。