根据搜索结果，河南省内与旅游相关的上市公司主要包括以下两类：

一、直接涉及旅游业务的上市公司

众信旅游（002707）

国内首家民营旅行社上市公司，中国最大的出境游运营商之一，总部位于河南。2019年6月正式登陆A股市场，业务涵盖旅游服务、出境游等。

曲江文旅（600138）

河南省重点旅游企业，拥有丰富的文化旅游资源。2022年9月宣布重启IPO，计划通过资本市场进一步拓展业务。

二、相关配套产业及资源类公司

中青旅（600138）

虽然总部位于浙江，但作为全国性旅游企业，在河南设有办事处。其业务涵盖旅行社、酒店等，与河南省旅游产业有密切合作。

中原环保（000544）

河南省重点环保企业，业务涉及生态修复、环保设备等，其环保技术可应用于旅游资源保护领域。

焦作万方（000612）

专注于矿产资源开发与环保工程，其业务可能为旅游资源开发提供支持。

三、其他相关说明

板块分布：

河南省A股上市公司中，旅游类企业主要集中在深市，如众信旅游、曲江文旅等；部分企业如许继电气（000400）、中原环保（000544）等在主板上市。

行业动态：河南省旅游产业近期受益于政策支持（如跨省旅游恢复）和龙头企业发展，相关股票可能因政策红利或业绩增长受益。

建议投资者关注上述企业及行业动态，结合自身风险偏好进行投资决策。