旅游可以学到以下知识：

人文风俗：

旅游能让人增长知识，开阔眼界，学习到各地的人文风俗和传统文化。

地理知识：

通过旅行，可以了解不同地方的自然地理、历史背景和人文景观，增长见识，开阔眼界。

时间管理：

自由行过程中，需要学会如何安排时间、预订交通工具和住宿，提升时间管理能力和细节关注能力。

沟通与表达：

旅行中需要与各种人交流，包括同伴、当地居民和服务人员，从而提升语言表达和人际交往能力。

心理素质：

旅行中会遇到各种挑战和困难，通过应对这些问题，可以锻炼自己的心理素质，提升解决问题的能力。

独立生活技能：

旅行中需要独立处理各种事务，如订票、订住宿、准备行李等，从而提升独立生活能力。

审美情操：

旅行中可以看到各种美景，通过摄影和欣赏，可以提升自己的审美能力和艺术修养。

跨文化交流：

旅游是跨文化交流的方式，可以了解不同国家的文化、历史、习俗，提升跨文化理解能力。

职业素养：

通过旅游行业的实践，可以培养职业素养，如计划编制、市场营销、景点设计等技能。

环保意识：

了解旅游业对环境的影响，学习环保措施，并在实践中保护环境。

生活技能：

旅行中需要学会如何整理行李、安排行程、理财等生活技能。

哲学思想：

通过旅行，可以接触和领悟不同的哲学思想和人生智慧。

总之，旅游不仅是一次放松身心的体验，更是一个全面学习和成长的过程。通过旅行，我们可以获得丰富的知识，提升个人素质，开阔视野，增强适应能力，从而更好地理解和欣赏这个多元化的世界。