魁北克旅游需要注意以下几点：

最佳旅游时间：

魁北克的最佳旅游时间为每年的5月初到11月中旬，这段时间是观赏鲸鱼的最佳时期，游客可以沿着圣劳伦斯河出海口一带游览，沿途欣赏风车磨坊、城堡饭店等特色景观，并有机会看到十几只鲸鱼同时出现的壮观场景。

货币与消费：

在出国前，建议兑换一些加元以备不时之需，因为人民币现金在加拿大无法直接兑换成加元。加拿大的商店主要接受信用卡付款，但建议购物前查询商店是否接受特定信用卡。此外，旅行支票通常可以当作现金使用，因为大多数餐厅、酒店和商店都接受小额加币的旅行支票。

税务：

在魁北克购物时，如果价格标示不含税，结账时还需交14%的税，包括联邦税和省税。魁北克的税率在加拿大是比较高的，因此在购物时要注意看标牌，了解价格是否含税。

证件与海关：

请确保携带有效护照（有效期不少于6个月）、签证、往返机票和境外旅游保险等证件和文件。确认签证种类与赴加目的相符，避免入出境受阻。入境时应仔细填写海关申报单，如实回答海关和边境局工作人员的提问。携带金额超过一万加元的现金（包括旅行支票及其他国家货币）时，须主动向海关申报。

驾驶与安全：

如果在魁北克短期驾车旅游，随身携带中国驾照的同时还须提供在国内做好的驾照英（法）文翻译公证书，否则将被视为无照驾驶，可能面临罚款、扣车甚至拘留等严重后果。其他相关文件，如行车证、保险单等亦须同时携带。当地交规与国内不尽相同，例如在蒙特利尔岛内，红灯禁止右拐，绿灯才可以右拐。请遵守交通规则，确保行车安全。

住宿与餐饮：

魁北克的酒楼及酒吧通常不会在账单上加上小费或服务费，因此客人往往以账单金额为基准，再加上15%作为给予侍应生的小费。另外，车站、酒店或机场搬运工的小费通常是每件行李1-2加元。

安全：

注意个人财物安全，尤其是在旅游景点和繁忙区域，如唐人街、皇家山附近，多次发生游客车辆玻璃被砸、财物被盗情况。

健康与保暖：

魁北克气候多变，建议根据季节准备相应的衣物。冬季气温较低，需穿厚重保暖衣物；夏季则相对凉爽，但也需准备适当的衣物以应对温差。

文化体验：

魁北克城具有浓厚的欧洲风情，游客可以参观魁北克古城区、小香普兰街、魁北克圣母大教堂、星形碉堡、特雷索尔艺术街等景点，感受当地的历史文化。

通过以上注意事项，可以帮助您更好地规划魁北克之旅，确保旅行顺利愉快。