以色列旅游是指前往以色列进行观光、探访历史遗迹、体验文化宗教氛围以及享受自然景观等活动。以色列是一个历史悠久、文化丰富的国家，拥有众多著名的旅游城市和景点，如耶路撒冷、特拉维夫、海法、巴哈伊花园、死海、戈兰高地、加利利湖、马萨达古堡等。

在以色列旅游时，游客可以参观以下景点：

耶路撒冷：

这座拥有悠久历史的城市是犹太教、基督教和伊斯兰教的圣地，有圣殿山、耶稣受难地、哭墙、圣墓教堂等著名景点。

特拉维夫：

这座现代化的城市以其美丽的海滩、丰富的文化和艺术活动而闻名，也是以色列的文化和金融中心。

海法：

这座城市位于以色列的北部，以死海和马萨达等历史遗迹而著名。

死海：

位于以色列和约旦交界处，是世界上最低的自然湖泊，以其独特的地理特征和死海泥成为游客的热门目的地。

戈兰高地：

位于以色列东北部，是一个具有战略意义的高地，也是以色列和叙利亚的天然边界。

加利利湖：

以色列唯一的淡水湖，以其美丽的自然风光和丰富的生态系统而著名。

马萨达古堡：

位于以色列西南部，是一座具有重要历史意义的古堡，曾是犹太人在古代抵抗罗马统治的军事要塞。

以色列的气候宜人，四季都有其独特的魅力。每年的9月到次年的6月是以色列最适合旅游的季节，其中春季和秋季气候温和，是游览的最佳时期。

在计划以色列之旅时，游客需要了解该国的签证政策，大部分国家的公民可以申请电子签证，有效期为90天，并且需要购买旅行保险。此外，游客还需要根据个人兴趣和时间安排制定详细的行程，包括交通方式、住宿预订等。

总的来说，以色列旅游是一次充满历史、文化和宗教意义的体验，游客可以在这里感受到浓厚的宗教氛围，同时也能享受到美丽的自然风光和现代化的城市生活。