旅游质量是指 旅游者通过比较其接受的服务水平与期望目标得出的对某一特定服务的感知。具体来说，旅游质量的内容包括以下几个方面：

旅游服务质量：

是旅游企业所提供服务的特性和特征的总和，包括结果质量和过程质量两个部分。旅游产品的过程性决定了旅游服务质量是在旅游企业与旅游者之间的行为接触和情感交流中生成的。

客户满意度：

根据期望差异理论，旅游者对服务的评价取决于对所接受服务的感受与事先期望之间的比较，用公式来描述即：客户满意度 = 客户实际感觉 / 期望值。

以顾客为中心：

旅游质量管理的核心特性决定了旅游组织必须注重“以顾客为中心”的管理原则，随时发现顾客需求，改善服务质量，从而实现顾客满意，提高旅游质量管理水平。

行为接触和情感交流：

旅游服务质量不仅包括服务结果，还包括服务过程中的行为接触和情感交流，这些因素共同影响旅游者的整体满意度。

综上所述，旅游质量是一个综合性的概念，涉及旅游者对旅游服务的整体感知和评价，包括服务的结果和过程，以及旅游企业在服务过程中与旅游者之间的互动和沟通。