旅游管理专业是一个综合性强、应用领域广泛的专业，主要培养具备旅游管理知识和技能的应用型人才。以下是其核心职能和就业方向的详细解析：

一、专业核心职能

旅游服务管理

侧重导游服务、酒店管理、景区运营等实务操作，培养具备游客接待、行程规划、危机处理等能力的专业人员。

旅游资源开发与规划

涵盖旅游项目策划、旅游线路设计、景区规划等，需结合经济学、管理学理论进行资源整合与市场分析。

旅游市场营销与推广

负责旅游产品的营销策划、品牌推广、市场调研及客户关系管理，提升旅游企业的市场竞争力。

二、主要就业方向

旅游企业类

- 旅行社：

计调、产品策划、外联销售、导游等岗位；

- 酒店与景区：酒店管理、景区运营、活动策划等；

- 旅游规划公司：旅游线路设计、规划咨询等。

旅游行政与咨询类

- 旅游行政管理部门：政策制定、旅游统计、行业监管等；

- 旅游咨询公司：提供旅游规划、市场分析等专业服务。

相关行业拓展

- 会展与活动管理：

会展策划、活动执行等；

- 旅游电子商务：在线旅游产品开发、平台运营等；

- 葡萄酒与文化推广：葡萄酒酒庄管理、文化活动策划等。

三、职业发展前景

随着全球旅游业的持续增长，“旅游+”战略的推进，旅游管理专业人才需求旺盛。毕业生可从事从基层岗位（如导游、计调）到管理岗位（如旅行社经理、景区运营总监）的多样化职业发展路径，且行业对复合型、创新型人才需求较大。

四、学科地位与前景

旅游管理已与工商管理并列管理学一级学科，属于旅游学、管理学、文化学交叉领域，具有广阔的发展空间和跨学科应用潜力。

综上，旅游管理专业不仅局限于传统导游工作，更涵盖旅游产业链全链条的管理与创新，为毕业生提供多元化职业选择。