在云南旅游时，可以选择以下水果和蔬菜：

红心蜜柚：

云南省是红心蜜柚的主要种植区之一，这种水果以其鲜美多汁和口感细腻而受到游客的喜爱。红心蜜柚富含维生素C和矿物质，具有很好的营养价值。

玉龙雪山荔枝：

荔枝是云南的一种特色水果，以其肉质厚实和味道甘甜而著称。游客在品尝玉龙雪山荔枝时，不仅能感受到云南的自然风光，还能品味到地道的荔枝美味。

石榴：

云南的石榴以其红彤彤的果实和酸甜可口的味道而闻名。石榴富含维生素C、维生素E和纤维素，对身体健康非常有益。在购买石榴时，建议选择果皮鲜红有光泽的，并轻轻捏一下，倘使果实坚实而富有弹性，那么就是新鲜的石榴。

火龙果：

火龙果在云南的阳光和土壤中生长得非常好，品质上乘。火龙果具有抗氧化和提升免疫力的功效，不仅美味可口，而且也有助于保持健康。在选择火龙果时，建议选择表面皮肤鲜亮有光泽的，假使果实柔软而有弹性，那么就是新鲜的火龙果。

柚子：

云南的柚子以其甜美的味道和丰富的维生素C含量而受到人们的喜爱。柚子具有抗氧化和减低胆固醇的作用，对心脏健康有益。

榴莲：

榴莲是一种热带水果，虽然价格较高，但其独特的香味和丰富的营养价值使其成为云南旅游的特色水果之一。

菠萝蜜：

菠萝蜜也是云南的一种特色水果，其果肉香甜且富含营养。

香蕉：

香蕉是一种非常方便携带的水果，富含钾和维生素C等营养素。在长途旅行中，吃一些香蕉可以缓解疲劳和饥饿感。

苹果：

苹果富含纤维和维生素，同时还可以提供水分和能量。此外，苹果还有助于缓解便秘。

橙子：

橙子富含维生素C和水分，可以增强免疫系统并帮助缓解压力。此外，橙子还可以提供额外的能量。

葡萄：

葡萄富含抗氧化剂和纤维，有助于保持身体健康。此外，葡萄还有助于降低胆固醇。

梨子：

梨子富含纤维和维生素，可以提供必要的营养和能量。

云南菜心：

云南菜心是一种特别的高原蔬菜，以其鲜嫩的口感和丰富的营养而受到喜爱。在云南的餐馆中，你能够品尝到用菜心制作的各式菜肴，如清炒菜心、菜心炖豆腐等。

茄子：

云南的茄子与内地不同，这里的茄子色泽鲜亮，口感细腻。

折耳根：

具有特别的鱼腥味，可做成凉拌折耳根或折耳根蘸水。

苦子果：

油炸后撒上椒盐，味道微苦但回味悠长。

野苦瓜：

体积小巧，味道甜中带苦，可清热降火。

臭菜：

味道特别，炒鸡蛋或与鱼一起烹饪，鲜香扑鼻。

木姜子：

清香独有，煮鱼时加入，鲜香开胃。

芭蕉心：

野芭蕉的花苞芯烹饪得当口感鲜嫩。

青苔：

傣族特色菜，油炸后香脆可口。

这些水果和蔬菜不仅美味可口，而且具有一定的营养价值和药用价值，非常适合在云南旅游时品尝和携带。