在墨尔本旅游时，有几样美食是绝对不能错过的：

Vegemite酱：

这是一种地道的澳大利亚食品，由酵母提取制成，味道独特，通常涂抹在烤面包上或用于奶酪三明治中。

袋鼠肉：

袋鼠肉是澳大利亚的特色食材，虽然口感与牛肉相似，但具有独特的文化意义。建议选择烤得较嫩的袋鼠肉，以便更好地适应其口感。

鳄鱼肉：

在墨尔本北方，可以尝试到鳄鱼肉，其肉质接近鸡肉，是一种独特的美食体验。

Attica餐厅：

位于墨尔本市的Attica餐厅以其独特的菜单和卓越的服务而闻名，是全球排名较高的美食餐厅之一，值得一试。

霍西尔巷道（Hosier Lane）：

这里是墨尔本美食的集中地，有许多著名的原创小吃店和餐馆，如MoVida和Press Room，可以品尝到各种美食。

维多利亚市场（Queen Victoria Market）：

这是澳大利亚最古老、最大的露天市场之一，提供各种新鲜食材、海鲜、蔬菜、水果和美味食品，是美食爱好者的天堂。

圣科达（St Kilda）：

这里的快餐类食物非常受欢迎，尤其是Barney Allen’s的汉堡和Mr Wolf的披萨。

澳洲龙虾：

墨尔本以其新鲜的海鲜闻名，澳洲龙虾是最顶级的食材之一，以其体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美而著称。

澳洲牛排：

澳大利亚盛产牛肉，牛排的各种做法非常常见，是墨尔本的一大特色美食。

新鲜水果和本地产乳酪：

墨尔本的新鲜水果和乳酪品种繁多，是美食爱好者的另一大享受。

这些美食不仅代表了墨尔本的地方特色，也能让你更深入地体验和了解澳大利亚的饮食文化。建议根据个人口味和兴趣选择适合的餐厅和美食进行品尝。