南方冬季旅游目的地推荐如下，综合气候、景点和活动多样性进行筛选：

一、热带海滨度假胜地

海南三亚

- 气候：

全年平均气温20-25℃，热带海洋气候，无严寒。 - 推荐景点：亚龙湾、蜈支洲岛、亚龙湾海滩、天涯海角、鹿回头等。 - 特色体验：潜水、冲浪、海鲜美食（如文昌鸡、和乐蟹）。

广东湛江

- 气候：

冬季温暖湿润，平均气温20℃左右。 - 推荐景点：湖光岩火山、赤坎老街、东海岛原始海滨。

广西北海

- 气候：

20℃的暖冬，海岛与热带风情结合。 - 推荐景点：银滩、涠洲岛、老街、海鲜美食。

二、山水与自然景观

云南大理

- 气候：

四季如春，平均气温15-22℃。 - 推荐景点：洱海、苍山、大理古城、丽江（需跨省）。 - 特色体验：洱海骑行、大理茶文化、丽江古城游览。

广西柳州

- 气候：

温暖湿润，冬季可赏紫荆花。 - 推荐景点：柳州山水甲天下、宗元文化公园、融江画廊。

桂林

- 气候：

三冬少雪，平均气温15-23℃。 - 推荐景点：漓江、阳朔、象鼻山、龙脊梯田（冬季雾凇景观）。

三、历史与文化名城

福建厦门

- 气候：

温暖湿润，平均气温21℃左右。 - 推荐景点：鼓浪屿、环岛路、南普陀寺、曾厝垵。

广东广州

- 气候：

花城四季如春，平均气温22℃。 - 推荐景点：珠江夜游、白云山、陈家祠、广州塔。

云南昆明

- 气候：

冬日暖阳，平均气温15-22℃，候鸟迁徙季。 - 推荐景点：滇池、石林、九乡溶洞、大理丽江（跨省）。

四、特色活动推荐

海南三亚：潜水、环岛骑行、海鲜烧烤。

云南大理：洱海游船、大理古城手工艺体验。

广西北海：涠洲岛火山探险、海鲜美食节。

福建厦门：鼓浪屿音乐文化节、环岛路骑行。

五、避开人流建议

三亚：提前预订酒店，选择亚龙湾、蜈支洲等热门区域分流。

大理丽江：建议错峰出行，大理可自驾到丽江。

昆明：滇池冬季游客较多，可优先选择石林、九乡等景点。

以上推荐综合了气候适宜性、景点多样性和旅行体验，可根据偏好选择热带海滨、山水风光或历史文化路线。