青岛作为海滨城市，美食以海鲜、啤酒和本地特色菜为主，以下是综合推荐：

一、海鲜美食推荐

双合园·海鲜水饺（湛山店）

- 本地人常去的20年老店，以Q弹水饺著称，推荐辣炒红岛小蛤蜊、全家福水饺（含墨鱼、黄花鱼等）。

食悦海鲜·青岛本帮菜（青岛旗舰店）

- 位于五四广场附近，推荐岩菜虎皮当家肉、大虾炒白菜、海肠捞饭等经典青岛菜。

海嘉啤酒屋·青岛鲁菜·海鲜大咖（清和路店）

- 青岛啤酒与海鲜的完美结合，推荐辣炒蛤蜊、蒜蓉扇贝、海鲜卤面，食材新鲜且性价比高。

街头苍蝇馆子

- 云峰菜馆（延安三路店）：

马来宫保鸡、酥炸五花肉，酸甜微辣，市井风味。

- 福来顺（台东店）：川鲁菜代表，重庆辣子鸡外酥里嫩，量大实惠。

- 毛毛餐厅（福州北路店）：锅包肉金黄酥脆，凉菜酸甜开胃，隐藏于居民区。

二、啤酒与海鲜搭配

啤酒屋：青岛啤酒博物馆内的海嘉啤酒屋提供新鲜海鲜，可边品啤酒边享受海味。

海鲜烧烤：部分烧烤摊位推荐搭配青岛啤酒，推荐烤鱿鱼、虾爬子、扇贝等。

三、特色街区与小吃

八大关

- 欧式建筑群中隐藏多家小吃店，推荐尝试德国香肠、瑞士卷、炸洋芋圈。

台东步行街

- 可品尝到青岛特色小吃，如海蛎子煎、烤鱿鱼、炸串，适合夜市体验。

四、必尝美食清单

青岛大虾：

清蒸或辣炒，肉质鲜甜。

鲅鱼水饺：墨鱼、黄花鱼等馅料，鲜嫩多汁。

辣炒蛤蜊：青岛标志性海鲜菜，推荐蒜蓉或香辣味。

五、用餐建议

海鲜选择：优先选新鲜度高的店，推荐带活蹦乱跳海鲜的餐厅。

啤酒搭配：青岛啤酒是最佳搭档，部分餐厅提供精酿啤酒。

避开高峰：部分热门餐厅需提前预订，避免排队等待。

以上推荐综合了本地人口碑与旅游体验，涵盖海鲜、啤酒及特色菜，满足不同口味需求。