樟树作为“中国药都”，其美食文化融合了药膳与赣菜特色，既有传统小吃，也有特色菜肴和养生美食。以下是樟树不可错过的旅游美食推荐及推荐地点：

一、特色菜肴推荐

老表土鸡汤

采用本地土鸡与樟树叶炖煮，汤色金黄透骨，鸡肉酥烂，香气浓郁，是樟树人餐桌上的经典菜品。

樟树炒粉

以细腻米粉为主料，搭配猪肉、青菜和辣椒，用茶油爆炒后香气扑鼻，是当地人喜爱的早餐或夜宵。

樟树卤味

包括猪耳、鸭翅、豆腐干等，卤汤中加入樟树叶，风味独特。百年老店“福记老鹅店”的樟叶卤味尤为著名。

樟叶豆腐

新鲜豆腐与樟叶汤汁熬煮，保留豆香与清香，搭配辣椒酱食用，口感嫩滑。

樟树冻粉

类似豆腐的口感，搭配姜末、萝卜干、麻油等调料，滑爽鲜美，是街头常见的小吃。

二、传统小吃与小吃街

樟树清汤（猴子包面）：

百年历史的老字号小吃，清透鲜美的汤底包裹劲道馄饨，是本地人早餐首选。

永泰板鸭：无公害土鸭经传统工艺制作，皮白肉红，酥而不腻，可蒸煮后食用。

刘公庙挂面：手工挂面闻名，面条盘圆耐煮，清香爽口。

三、推荐地点汇总

三皇里旅游休闲街区

- 樟树药膳餐馆：

推荐黄芪炖鸡、当归羊肉汤等药膳菜品。

- 百年老店：小溪路的老店以炒粉和卤味著称。

昌江古镇

- 卤味铺子：

老周家的樟叶卤味传承三代，猪耳、鸭翅等卤制后香气四溢。

- 豆腐作坊：现磨豆腐搭配樟叶汤汁，口感细腻。

- 老鹅店：樟树老鹅以樟木熏制闻名，蒜蓉酱料更显风味。

其他推荐街区

- 小溪路：

百年老店，炒粉和卤味是招牌。

- 义城油面：当地特色面食，口感劲道。

四、其他美食推荐

金昌米粉：细腻爽滑，以“金汤”著称，适合作为特色小吃。

四特酒：中国特香型白酒，可搭配当地美食饮用。

以上推荐结合了樟树药膳文化与地方特色小吃，涵盖正餐与小吃，满足不同需求。建议游客在游览古镇时，优先选择老字号店铺，以体验地道风味。