旅游专业本科包括以下专业：

旅游管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游心理学、旅游政策与法规、旅游地理学、旅游经济学、旅游市场学、旅游管理信息系统等。

培养目标：培养具备旅游管理专业知识，能从事旅游资源开发、旅游市场营销以及旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位管理工作的人才。

酒店管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游心理学、旅游政策与法规、旅游地理学、旅游经济学、旅游市场学、旅游管理信息系统等。

培养目标：培养具备酒店管理专业知识，能从事酒店服务和管理工作的专业人才。

旅游规划与设计

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游心理学、旅游政策与法规、旅游地理学、旅游经济学、旅游市场学、旅游管理信息系统等。

培养目标：培养具备旅游规划与设计专业知识，能从事旅游规划、设计工作的专业人才。

导游

主要课程包括旅游学概论、旅游心理学、旅游地理、旅游法规、旅游英语、导游业务、旅游政策法规等。

培养目标：培养具备导游专业知识，能从事导游服务工作的专业人才。

旅行社经营与管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游市场营销、旅行社经营管理、旅游法规、旅游英语等。

培养目标：培养具备旅行社经营管理专业知识，能从事旅行社经营与管理工作的人才。

定制旅行管理与服务

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游市场营销、定制旅行服务、旅游法规、旅游英语等。

培养目标：培养具备定制旅行管理与服务专业知识，能从事定制旅行服务与管理工作的专业人才。

研学旅行管理与服务

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游市场营销、研学旅行服务、旅游法规、旅游英语等。

培养目标：培养具备研学旅行管理与服务专业知识，能从事研学旅行服务与管理工作的专业人才。

智慧景区开发与管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游信息技术、景区规划与设计、旅游法规等。

培养目标：培养具备智慧景区开发与管理专业知识，能从事智慧景区开发与管理工作的专业人才。

智慧旅游技术应用

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游信息技术、旅游数据分析、旅游法规等。

培养目标：培养具备智慧旅游技术应用专业知识，能从事智慧旅游技术应用工作的专业人才。

会展策划与管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、会展策划、会展营销、旅游法规等。

培养目标：培养具备会展策划与管理专业知识，能从事会展策划与管理工作的专业人才。

葡萄酒文化与营销

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、葡萄酒文化、葡萄酒品鉴、旅游营销等。

培养目标：培养具备葡萄酒文化与营销专业知识，能从事葡萄酒文化与营销工作的专业人才。

茶艺与茶文化

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、茶艺、茶文化、旅游营销等。

培养目标：培养具备茶艺与茶文化专业知识，能从事茶艺与茶文化工作的专业人才。

旅游英语

主要课程包括英语语言基础、旅游英语阅读、旅游英语口语、旅游英语写作等。

培养目标：培养具备旅游英语专业知识，能从事旅游英语服务工作的专业人才。

旅游营销

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、市场营销、旅游营销策略、旅游法规等。

培养目标：培养具备旅游营销专业知识，能从事旅游营销工作的专业人才。

旅游经济与管理

主要课程包括旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、旅游市场营销、旅游法规等。

培养目标：培养具备旅游经济与管理专业知识，能从事旅游经济与管理工作的专业人才。

这些专业涵盖了旅游行业的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习。