职高旅游类专业主要涵盖旅游服务、旅游管理、酒店运营、文化创意等方向，具体设置因地区和院校有所差异。以下是综合多个来源后的主要专业分类及推荐院校：
一、核心旅游管理类
旅游管理 基础课程包括旅游概论、旅行社经营、旅游法规等，培养旅游企业运营、市场营销及客户服务能力。
导游
侧重导游技能、旅游景点讲解及应急处理，适合有志于从事导游、景区讲解等工作。
休闲服务与管理
覆盖酒店管理、民宿运营、康养休闲等方向，强调服务意识与场景管理能力。
二、酒店与餐饮类
酒店管理与数字化运营
学习酒店管理理论、数字化营销及智能化系统操作，适应现代酒店业需求。
高星级饭店运营与管理
专注高端酒店服务、礼仪规范及国际酒店管理知识。
西餐/中餐烹饪与面点
培养餐饮服务技能，适合对烹饪有兴趣的学生。
三、旅游文化与创意类
葡萄酒文化与营销
结合葡萄酒品鉴、营销策划及酒庄管理，适合葡萄酒爱好者。
茶艺与茶文化
学习茶艺表演、茶文化传承及茶产品营销。
会展策划与管理
侧重活动策划、执行及团队协作能力培养。
四、智慧旅游与新兴领域
智慧景区开发与管理
结合物联网、大数据技术，培养景区规划、智慧旅游系统运营能力。
研学旅行管理与服务
针对教育机构开发特色旅游产品，强调教育性与趣味性结合。
五、语言与技能类
旅游英语/法语
提高跨文化沟通能力，适应国际旅游市场需求。
计算机应用与信息化管理
包括旅游电商、新媒体运营及ERP系统操作。
六、推荐院校参考
河北旅游职业学院： 河北省“双高计划”重点建设专业，提供旅行社经营、酒店管理等实践课程。 其他院校
注意事项
选择专业时建议结合个人兴趣、职业规划及当地旅游产业发展趋势。例如，导游适合外向型人格，酒店管理需注重服务细节，而智慧旅游方向适合技术型人才。建议参考院校招生简章及就业指导建议，同时通过实习积累实践经验。
