柞水县位于陕西省商洛市，拥有丰富的自然与人文景观，以下是综合多个权威来源整理的必去景点推荐：

一、自然景观类

牛背梁国家森林公园

- 秦岭东段最高峰，海拔2802米，分水岭作用，拥有原始森林、潭溪瀑布、石林景观及第四纪冰川遗迹，国家级自然保护区。

- 适合徒步、观景台俯瞰秦岭风光。

柞水溶洞（天佛洞）

- 被誉为"北国奇观"，含上百个大小溶洞，钟乳石、石柱形态各异，灯光照射下色彩斑斓，属全国十大名洞。

- 景区内还有地下河、暗河等生态景观。

金井河与四方山

- 金井河发源地，北源起光头山，南源出四方山，沿途可见清澈溪流、原始森林及珍稀动植物。

- 四方山是乾佑河与金钱河分水岭，兼具山水相依的生态美感。

二、人文景观类

凤凰古镇

- 上千年历史的明清建筑群，保留江南水乡韵味，可体验古桥流水、茶园文化，适合摄影和休闲。

终南山寨

- 秦岭主峰之一，海拔2604米，拥有山寨式建筑群，可俯瞰秦岭全景，适合户外探险。

朱家湾村

- 牛背梁国家森林公园所在地，原始森林覆盖，可体验生态观察、徒步等自然体验，适合生态爱好者。

三、特色体验类

秦岭铁路公路特长隧道：

穿越秦岭的工程奇迹，可结合登山与交通体验。

金丝峡景区：以峡谷风光著称，含红色文化底蕴，适合探险与观景。

茶园与民宿：春季可体验茶园采摘，感受关中茶文化。

四、旅游线路推荐

山水生态游：

牛背梁国家公园 → 金井河 → 四方山，适合徒步与自然爱好者。

溶洞与古镇双体验：

柞水溶洞 → 凤凰古镇，兼顾科学探索与文化体验。

冬季运动季：

金丝峡滑雪、茶园体验，适合冬季旅游。

以上景点覆盖自然与人文景观，可根据季节选择徒步、观洞、古镇游览等不同主题，建议提前规划行程并关注天气变化。