滁州旅游商贸学校开设的专业包括：

机电技术应用

旅游服务与管理

园林技术

计算机应用

电子商务

会计电算化

客户信息服务

文秘

社会文化艺术

铁道运输管理

物流服务与管理

高星级饭店运营与管理

家政服务与管理

农村经济综合管理

工业机器人技术应用

机械加工技术

建筑装饰技术

运动训练

航空服务

中餐烹饪

分析检验技术

计算机平面设计

康养休闲旅游服务

建议：

旅游服务与管理和 机电技术应用是学校的主干专业，具有较强的行业需求和发展前景。

电子商务和 计算机应用等新兴专业，符合当前市场和技术的发展趋势，适合希望从事相关行业的学生。

园林技术和 家政服务与管理等专业则适合对园林设计、环境保护或家政服务感兴趣的学生。