南昌作为历史文化名城，美食文化底蕴深厚，以下是综合多个权威来源的推荐：
一、特色街区美食
羊子街 - 章氏粽子：
南昌标志性小吃，口感软糯，甜而不腻。
- 小四川：川菜风味小吃，麻辣鲜香，适合喜欢重口味的游客。
- 幸福小吃：南昌拌粉的优质店铺，粉条筋道，酱料独特。
大士院 - 无矾鸡蛋油条：
南昌传统早点，金黄酥脆，搭配甜面酱食用更佳。
- 金陵绝味小笼包：皮薄馅多，汤汁鲜美，是早餐的不错选择。
- 老南昌白糖糕：甜而不腻，散发着米香，适合作为伴手礼。
蛤蟆街 - 祥祥包子店：
包子皮薄馅足，搭配秘制酱料，早餐首选。
- 老镇江汤包：皮薄汤多，肉馅鲜嫩，老字号品质有保障。
- 强哥牛骨粉：浓郁骨香，搭配米线或面食食用更佳。
珠宝街 - 陈记手工绿豆饼：
绿豆馅细腻，甜而不腻，传统风味小吃。
- 万寿宫糊羹：米糊浓稠，搭配糖桂花，甜而不腻。
- 小敖臭豆腐：外酥里嫩，搭配特制酱料，香气扑鼻。
二、必吃赣菜推荐
藜蒿炒腊肉 以鄱阳湖藜蒿与腊肉为主料，大火快炒，香气浓郁，是南昌代表性菜品。
瓦罐汤
用土陶瓦罐慢熬，加入猪骨、香菇等食材，汤鲜味美，暖胃滋补。
米粉蒸肉
肉质酥糯，搭配米粉和特制酱料，口感层次丰富。
油浸鱼
采用香辣酱料烹制，鱼肉鲜嫩多汁，是赣菜经典之作。
三、其他推荐美食
江西小炒扛把子： 以牛蛙为主料，辣味鲜香，性价比高。 秦胖子肉陀良心店
观宴·品质赣菜：环境优雅，菜品精致，适合宴请。
四、小吃与饮品
拌粉：推荐胡记老南昌啤酒鸭拌粉、老三院粉店，米粉筋道，酱料独特。
糖烧饼：小程烧饼店糖均匀，梅干菜饼咸香，是本地人早餐首选。
冷饮：八一起义纪念馆附近有冰社等特色饮品店，适合夏季解暑。
以上推荐综合了本地人口碑与权威榜单，涵盖小吃、正餐及特色菜，可根据口味偏好灵活选择。建议搭配赣菜代表酒水（如瓦罐汤配米酒）更佳。
