去香港旅游需要办理以下证件和手续，具体要求如下：

一、必备证件

往来港澳通行证

中国内地居民必须持有由公安部出入境管理局签发的往来港澳通行证（俗称“双程证”），用于因私往来香港或澳门地区旅游、探亲、商务等活动。

有效签注

根据旅行目的申请相应签注：

- 个人旅游签注：

适用于个人自由行；

- 团队旅游签注：需通过旅行社组织；

- 探亲签注：需有香港亲属关系证明。

二、办理要求

有效期要求：护照需在出行前6个月内有效；

签注类型选择：首次办理需现场填写申请表并提交身份证、户口簿等材料；

签注申请：可通过当地出入境管理部门或网上预约办理。

三、其他注意事项

特殊人群：

- 军人、登记备案的国家工作人员需单位出具同意证明；

- 未实行按需申领护照地区居民需额外提交证明材料。

辅助文件：

- 机票、酒店预订证明等行程相关文件建议携带；

- 部分国家公民需办理入境卡。

签证政策：

- 若从其他国家/地区转机香港，部分国家可享受7天免签政策，但需符合入境规定。

建议办理前通过香港特别行政区旅游事务处官网确认最新签证要求，并提前预约办理通行证及签注，避免耽误行程。