武汉作为历史文化名城，拥有丰富的特产资源，既有传统美食，也有特色手工艺品和优质农产品。以下是综合多个权威来源整理的推荐特产及购买建议：

一、必尝美食类特产

热干面

武汉标志性小吃，被誉为“武汉面食之冠”。推荐选择袋装速食热干面（3-5元/袋）或礼盒装（80-120元）。

鸭脖

以精武鸭脖为代表，口味涵盖酱香、麻辣等，推荐周黑鸭、精武鸭脖等品牌。

武昌鱼

采用清蒸工艺，鱼肉细嫩、汤汁鲜美。江夏区特产的梁子湖大闸蟹（秋季最佳）也是佳选。

黄鹤楼酒

产自武汉，以大曲清香著称，曾与汾酒齐名。礼盒装（约50元/瓶）适合作为伴手礼。

洪山菜薹

武汉传统名菜，口感脆嫩，推荐洪山老街或吉庆街夜市购买。

二、优质农产品

蔡甸莲藕

蔡甸区特产，以通长肥硕、香甜脆嫩著称，可选购藕粉或鲜藕。

黄陂马蹄（荸荠）

口感清甜、生脆，适合生食或加工制品，推荐黄陂生态旅游区特产。

江夏藠头

湖北省历史悠久的食材，兼具食用与药用价值，可尝试腌制品或干货。

三、手工艺品类

汉绣

武汉传统刺绣工艺，以精细典雅见长，适合作为特色礼品。

漆器

武汉漆器历史悠久，工艺精湛，可选购小件摆件或礼盒装。

四、推荐购买地点

户部巷：

集中了热干面、鸭脖、豆皮等经典小吃。

吉庆街夜市：适合购买鸭脖、藕汤、面窝等。

江汉路步行街：推荐周黑鸭、黄陂三鲜等特色品牌。

蔡甸莲藕：江夏区特产，可到蔡甸农产品市场选购。

五、注意事项

部分特产（如热干面、鸭脖）建议选择真空包装或礼盒装，便于携带和保存。

若带酒类特产，需注意包装密封性，避免泄漏。

湖北省对食品有严格监管，建议选择正规超市或品牌店铺购买。

以上推荐综合了武汉本地特色与游客需求，涵盖美食、农产品及手工艺品类，可根据行程灵活选择。