临高旅游周边美食丰富多样,以下是一些推荐的美食:
码头海鲜:
临高作为海边城市,海鲜是必尝的美味。新盈镇的新盈中心渔港是海鲜交易和品尝的集中地,游客可以在这里享受到最新鲜的海鲜。
烤乳猪:
临高的烤乳猪以其皮酥肉香、入口即化而著称。烤制过程中使用的炭火和独特的调料使得乳猪味道鲜美,是临高的一大特色美食。
多文空心菜:
多文镇头神村的多文空心菜因清澈的冷泉水灌溉,口感鲜嫩,曾是明清时期的宫廷贡品,也被称为“总统菜”。
土窑鸡:
使用柴火窑烤制的土窑鸡,鸡肉鲜嫩,味道独特,是临高地道的美食之一。
临高韭菜饼:
油炸韭菜饼是临高的特色小吃,香酥可口,深受游客和当地人的喜爱。
糖水:
临高的糖水种类繁多,冰凉清甜,嫩滑爽口,是消暑的好去处。
东英长寿五粮粉:
这是一种性足、质坚实、口感好的米粉,是临高当地的传统小吃。
荔枝肉:
以肥瘦相间的猪肉搭配鲜美的荔枝肉炖制,口感绵软入味,是临高的一道特色菜肴。
蕉叶粑:
利用新鲜的蕉叶将糯米粉搓成球,口感软糯,香气扑鼻。
金瓯饼:
用象印米、肉末、葱花、姜末等材料制作,外脆内软,是临高的一种独特小吃。
沙虫膏蟹 、 腩肉萝卜干:
这些是临高的特产,味道鲜美,值得品尝。
清蒸南宝芋头、 葱煮临高小芋头:
这些传统小吃也是临高美食的一部分。
油膏虾米韭菜饼、 临高煎堆、 毛薯葱蒜油糕:
这些小吃在临高广受欢迎。
临高鸡:
一种制作精细、口感极佳的鸡肉料理,是临高的著名小吃。
临高糯米饼、 临高花生糕、 临高蛋黄糖:
这些糕点和糖果类小吃也是临高的特色美食。
鳝鱼头汤、 煮鲜虾、 海鲜饭:
这些独特的海鲜小吃深受游客和当地人的喜爱。
灰水糕:
一种民间小吃的流传,以糥米磨浆,掺以草木灰水,蘸以红糖浆水食之,是临高的一种传统小吃。
临高棕子、 三色沙虫:
这些也是临高县内的小吃,值得一试。
这些美食不仅味道独特,而且深受当地人和游客的喜爱。在临高旅游时,不妨尝试这些地道的美食,体验临高的独特风味。