根据搜索结果，旅游自律组织主要分为以下类型，涵盖不同领域和层级：

一、行业自律组织

咸宁乡村旅游协会

该协会推出《乡村旅游行业自律公约》，规范旅游景区、饭店、采摘园等主体行为，建立“安全、愉快、舒适、和谐”的旅游环境，并通过“红黑榜”进行监督。

鄂尔多斯旅游行业自律公约

由文化和旅游局主导制定，旨在规范旅游企业行为，推进诚信体系建设，维护行业整体形象，保护旅游者和经营单位权益。

二、教育机构自律组织

文化旅游学院自律委员会

作为高校学生组织，该委员会负责统筹学生工作，营造健康、和谐的校园文化氛围，属于教育领域自律机制的延伸。

三、其他相关组织

旅行社协会：

部分搜索结果提到旅行社需遵守行业规范，但未明确具体协会名称。

地方旅游部门自律机制：如咸宁、鄂尔多斯等地文化和旅游局推出的自律公约，属于政府监管与行业自律结合的机制。

总结

旅游自律组织主要分为行业自律组织（如乡村旅游协会、旅游行业公约）、教育机构自律组织（如文化旅游学院委员会）及地方旅游监管部门主导的机制。不同类型的组织在职能上各有侧重，共同推动旅游行业的规范发展。