湖南的旅游美食产品丰富多样，以下是一些著名的湖南美食：

臭豆腐：

臭豆腐是湖南最具代表性的小吃之一，以其独特的气味和口感而闻名。长沙臭豆腐是其典型代表，被称为“闻起来臭，吃起来香”的美食。

剁椒鱼头：

这是一道色香味俱全的传统名菜，以鱼头的鲜美和剁辣椒的辣味为一体，风味独具一格。

酱板鸭：

酱板鸭以其鲜美的肉质和独特的酱香而著称，是湖南的传统美食，适合作为礼物。

口味虾：

口味虾是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系，以其肉质滑嫩和香辣味而闻名。

毛氏红烧肉：

毛氏红烧肉是湖南美食的“湘味名片”，红亮油润，承载着深厚历史文化底蕴。

东安子鸡：

东安子鸡是湖南省的一道特色名菜，历史悠久，风味独特。

永州血鸭：

永州血鸭以其独特的魅力吸引着无数食客，是湘菜中的“热辣风暴”。

腊味合蒸：

这是一道“蒸”出的醇厚湘味，凝聚着湖湘人民的智慧与情感的传统名菜。

麻辣子鸡：

麻辣子鸡是湘味中的“热辣猛将”，浓郁的麻辣鲜香征服无数食客的味蕾。

糖油粑粑：

糖油粑粑是老长沙的传统街边小吃，已经成为长沙文化的一部分。

豆子芝麻茶：

豆子芝麻茶是用茶叶、姜、盐、豆子和芝麻冲开水配成的一道香喷喷的可解渴的茶。

长沙口味虾：

口味虾是长沙人的最爱，以其肉质Q弹和浓郁的香辣味而闻名。

这些美食不仅代表了湖南的饮食文化，也吸引了无数游客前来品尝。如果有机会到湖南旅游，一定不要错过这些地道的美味。