滇池旅游美食小吃包括：

过桥米线：

云南的代表性菜品之一，以其独特的汤底和丰富的配料而闻名。

四喜汤圆：

一种传统的中国甜品，通常由四种不同的馅料制成，象征着幸福和吉祥。

荞包子：

用荞麦面制成的包子，口感独特，营养丰富。

太师饼：

一种传统的云南糕点，以其酥脆的口感和甜美的风味而受到喜爱。

都督烧卖：

一种以猪肉和虾仁为主要馅料的烧卖，味道鲜美。

荠菜饺：

用荠菜和猪肉制成的饺子，口感清新爽口。

火腿豆焖饭：

将火腿、豆类和米饭一起焖煮，味道浓郁。

小锅米线：

与传统的过桥米线类似，但使用小锅煮制，味道同样鲜美。

饵块：

一种用米制成的块状食品，可以搭配不同的调料食用。

什锦凉米线：

一种以米线为主要原料的凉菜，通常搭配各种蔬菜和调料。

粉蒸肉：

将猪肉切片后蒸熟，再撒上五香粉等调料，口感软糯，味道鲜美。

豆花米线：

将豆花和米线一起煮制，口感细腻，味道鲜美。

烧烤：

滇池附近的烧烤摊上，可以品尝到各种烤制的肉类和海鲜。

海鲜：

滇池的海鲜非常新鲜，包括鱼、虾、蟹等，是游客们的最爱。

汽锅鸡：

用紫陶汽锅烹制的鸡肉，汤汁醇厚，鸡肉鲜嫩。

木瓜凉水：

一种清爽的甜品，以木瓜和特制的糖水为主要原料。

烧饵块：

一种类似于年糕的食品，柔韧香糯，搭配不同的调料，味道丰富多变。

凉米线：

一种以米线为主要原料的凉菜，汤汁浓郁，米线滑而不腻。

老酱鱼：

用滇池鱼和民间制作的老酱烹制而成，味道独特。

银鱼：

滇池的特产，鱼体细长，肉质鲜美。

菌子火锅：

以野生菌和土鸡为主要原料的火锅，香气扑鼻。

药膳美食：

如石斛炖土鸡、重楼炖猪肚等，具有滋补养生的功效。

干巴菌炒饭：

以干巴菌和晋宁本土大米炒制而成，味道鲜美。

牛肝菌焖饭：

以牛肝菌和晋宁本土大米焖煮而成，口感醇厚。

古法海糟鱼：

用海糟和鱼烹制而成，味道独特。

牛恋大酱鱼：

以牛肝菌和大米烹制而成，味道鲜美。

晋宁卤鸭：

以晋宁本土卤鸭为主要原料，味道独特。

这些美食小吃不仅味道鲜美，而且深受当地人和游客的喜爱。在滇池旅游时，不妨尝试这些地道的美食，体验云南的饮食文化。