一、北京特色小吃
天兴居炒肝 北京非物质文化遗产,汤汁油亮酱红,肝香肠肥,需搭配小包子食用。
大顺斋糖火烧
清真传统小吃,芝麻酱与红糖混合,酥软香甜。
东来顺羊肉串
回民风味,肉质松软,搭配特制酱料,是北京标志性小吃。
二、长沙特色小吃
臭豆腐
外酥里嫩,闻着臭吃着香,推荐搭配辣椒酱。
糖油粑粑
口感软糯,甜而不腻,是长沙街头常见小吃。
口味虾/姊妹团子
老长沙名菜,虾肉鲜嫩,汤汁浓郁,需到太平街等老字号店品尝。
三、西安特色小吃
肉夹馍
百年历史,白吉馍外酥里嫩,夹着剁碎的卤肉,香气扑鼻。
凉皮/牛羊肉泡馍
西安标志性面食,凉皮筋道,泡馍汤浓肉烂,辣味十足。
葫芦头泡馍
需现场熬煮,馍块软糯,搭配辣椒油食用。
四、汕头特色小吃
牛肉火锅
潮汕风味,牛肉鲜嫩多汁,搭配沙茶酱和卤鹅,冬季驱寒。
炸荷包鲜鱿
海鲜与潮汕卤味的结合,外酥里嫩,是街头小吃代表。
五、云南特色小吃
过桥米线
香茅草与鲜虾搭配,汤鲜味美,云南代表性美食。
鲜花饼
用玫瑰花瓣包裹酥皮,甜而不腻,带有云南热带风情。
六、三亚特色小吃
清补凉
免疫力提升的甜品,椰奶与西米、水果混合,清凉解暑。
海鲜烧烤
新鲜海螺、鱿鱼烤制,搭配特制酱料,是三亚海鲜美食代表。
七、西北特色小吃
手抓羊肉与熏鸡
肉质紧实,熏鸡用香料锁住风味,是西北旅行必尝。
兰州拉面
面条筋道,搭配牛肉汤和辣椒油,西北风味经典。
八、川渝特色小吃
火锅
重庆小面与毛肚、鸭肠搭配,辣而不燥。
抄手/龙抄手
难忘的四川小吃,皮薄馅多,汤底鲜香。
九、云南其他推荐
豆花粉丝
云南特色凉菜,搭配酸菜或辣椒,清爽开胃。
鲜花饼与椰子冻
甜点与水果结合,体现云南热带风情。
旅行建议:
携带便携式炉灶可制作煎蛋饼、炒肝等;
购买真空包装零食(如牛肉干、辣味豆干)方便保存;
尝试当地小吃时注意食品卫生,避免肠胃不适。