一、北京特色小吃

北京烤鸭

皮酥肉嫩，外焦里嫩，全聚德等老字号烤鸭店是必尝之地。

重庆小面

麻辣鲜香，以红油汤底和筋道面条著称，需排队等候。

上海生煎包

金黄酥脆底部，汤汁四溢，搭配豆浆食用更佳。

二、川渝地区

成都火锅

麻辣锅底，食材丰富多样，推荐老字号火锅店体验。

重庆酸辣粉

以红薯、豌豆为原料，手工漏制而成，酸辣开胃。

三、江都（扬州）特色小吃

扬州江都菜

包括翡翠烧麦（皮翠馅鲜）、蛤蟆方酥（酥脆绵软）、小纪熬面（乡愁汤底）等。

丁沟水饺

鱼汤鲜美，饺子皮薄馅大，冬季驱寒佳品。

四、山东特色

兰州牛肉拉面

全国闻名，面条筋道，搭配牛肉汤底和辣椒酱。

五、湖南特色

长沙米粉

扁粉更入味，搭配酸辣汤底或臭豆腐食用。

口味虾/姊妹团子

湖南标志性小吃，口味虾香辣浓郁，姊妹团子软糯Q弹。

六、海鲜类

青岛辣炒蛤喇

新鲜蛤蜊与辣椒、蒜蓉炒制，风味独特。

云南过桥米线

配料丰富，汤底鲜香，可搭配鲜花或火腿。

七、西北特色

西安肉夹馍/凉皮

肉夹馍肉质酥烂，凉皮筋道，油泼辣子提香。

新疆烤羊肉串

大块羊肉烤至金黄，搭配孜然和辣椒，香气扑鼻。

八、甜点类

北京豆面糕/艾窝窝

传统小吃，豆面糕软糯，艾窝窝甜而不腻。

海南清补凉

冰镇甜品，椰奶与水果混合，清凉解暑。

旅行建议：

北京：前门大街、簋街集中了多种小吃；

重庆：解放碑、洪崖洞周边美食丰富；

成都：锦里、宽窄巷子是美食打卡地；

淄博：周村古商城可品尝传统名点。建议根据行程规划，结合当地特色选择小吃，搭配当地饮品更能体验风味。