根据搜索结果，2021年长沙英语三级考试时间安排如下：

一、考试时间

A级考试

- 时间：

2021年5月15日（星期六）上午9:00-11:00

- 说明：A级考试为高职高专学生应达到的标准要求。

B级考试

- 时间：

2021年5月15日（星期六）下午3:00-5:00

- 说明：B级考试为过渡性要求，难度略低于A级。

口试部分

- 时间：

2021年5月16日（星期日）

- 说明：口试具体安排未详细说明，需以教育部门官方通知为准。

二、注意事项

以上信息为2021年长沙地区考试安排，与全国统一考试时间（3月/9月）不同。- 考试内容包含听力、阅读、写作和翻译等部分，建议考生提前备考。- 若需确认具体细节，建议通过长沙教育考试院官网或官方合作平台查询。