《一起来看流星雨》中，慕容云海和楚雨荨的最终结局存在不同说法，但综合权威信息可得出以下结论：

第一部结局

慕容云海因失忆与楚雨荨分离，最终以车祸失忆收场，两人未明确复合。

第二部结局（主流观点）

慕容云海恢复记忆后，发现蒋媛误将她当成了自己，两人产生情感纠葛。最终云海选择与楚雨荨重归于好，但未明确提及是否正式在一起。

结局争议

部分信息提到云海失忆后与蒋媛发展，甚至有观众认为两人存在感情可能。但高权威性来源均指出，云海最终与楚雨荨团聚，且未给出是否长期在一起的明确答案。

总结：

根据权威信息，慕容云海和楚雨荨在故事后期重归于好，但结局是否发展为正式恋人未明确交代，留有开放空间。