姑苏区的美食种类繁多，涵盖了春夏秋冬各个季节的特色菜肴，以及丰富的苏州传统小吃。以下是一些著名的姑苏旅游美食：

碧螺虾仁- 春天的时令菜肴，以碧螺春茶和活虾仁烹制而成，口感鲜美。

腌笃鲜- 同样是春天的美食，由鲜肉、咸肉和新鲜蔬菜慢炖而成，味道醇厚。

三虾面- 夏天的经典面食，以三种不同的虾类为主要配料，味道鲜美。

炒肉馅团子- 夏季的传统小吃，以猪肉馅和糯米粉制成，口感软糯。

鸡头米- 秋天的时令食材，是苏州水乡的特产，味道香甜。

糖桂花- 秋季的美食，以糖和桂花制成，香气扑鼻。

冬酿酒- 冬天的热饮，以糯米酒为主要成分，温暖身体。

红烧划水- 冬天的菜肴，以鱼肉烹制而成，味道鲜美。

长发鲜肉月饼- 苏州十大特色小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称。

潘玉麟糖粥- 苏州特有的小吃，以糖和糯米熬制而成，香甜软糯。

阊门姚记咸豆浆- 苏州著名的咸豆浆，以虾皮、老油条等配料制成，味道独特。

陈记泡泡馄饨- 苏州传统的早午茶小吃，以鲜美汤汁和鲜嫩馄饨片著称。

姑苏豆腐花- 以嫩豆腐为主要食材，搭配各种调味品，口感细腻。

酱汁肉- 又称酒焖汁肉，以红米着色，味道鲜美。

松鼠鳜鱼- 苏州的经典菜肴，鱼身炸至金黄酥脆，搭配酸甜番茄酱汁。

阳澄湖大闸蟹- 秋季的蟹中之王，肉质鲜美，蟹黄丰富。

苏式汤面- 苏州人日常生活中不可或缺的美食，以鲜美汤汁和细腻面条著称。

鸡脚旮旯- 平江路的老字号，以其卤鸡脚和桂花藕粉闻名。

桃花源记- 平江路的人气店铺，以赤豆糊小圆子和面拖大排骨等小吃著称。

杨枝塘- 苏州传统小吃街，提供多种苏式小吃和传统菜肴。

藏书羊肉- 苏州秋冬的特色美食，以杉木桶炖羊肉，味道清香细嫩。

响油鳝糊- 江南传统名菜，以新鲜鳝鱼烹制，口感鲜美。

蚌肉金花菜- 春季时令菜，以蚌肉和金花菜炒制，味道鲜美。

樱桃肉- 苏州传统名菜，肉质鲜嫩，味道甜美。

这些美食不仅体现了苏州的地域特色，也展现了苏州人对美食的精致追求和四季饮食文化的独特魅力。在姑苏区旅游时，不妨尝试这些地道的美食，体验苏州的饮食文化和传统。