旅游企业增值税计算方式主要分为以下两种方法，具体选择需根据企业类型和业务模式决定：

一、差额计税方法（推荐）

销售额计算公式

计税销售额 = 全部含税价款和价外费用 - 支付给其他单位或个人的费用

其中可扣除的费用包括：

- 住宿费

- 餐饮费

- 交通费

- 签证费

- 门票费

- 支付给其他接团旅游企业的旅游费用。

增值税计算公式

增值税额 = 计税销售额 ÷ （1 + 6%） × 6%

*注：当前旅游业增值税税率为6%。

发票要求

扣除的费用需取得增值税专用发票，但旅游企业通常难以获取，因此一般采用此方法。

二、一般计税方法（较少采用）

销售额计算

以实际收取的费用为销售额，即全部含税价款和价外费用，无需扣除任何成本。

增值税计算

增值税额 = 销售额 ÷ （1 + 6%） × 6%。

三、政策依据与注意事项

政策依据：

根据财税36号文件，旅游服务可选择差额计税或一般计税。

选择建议：

若能有效证明成本支出，差额计税可降低税负；

若无法获取完整票据或成本核算困难，可选择一般计税。

发票管理：差额计税时，扣除的费用不得开具增值税专用发票，只能开具普通发票。

四、示例计算

某冰雪旅游公司取得含税销售额200万元，支付给地接费用100万元，则：

计税销售额 = 200万 - 100万 = 100万元

增值税额 = 100万 ÷ 1.06 × 6% ≈ 5.66万元。