旅游中拍摄美食照片需要结合光线、构图和拍摄技巧，以下是综合整理的实用建议：

一、光线运用

自然光优先

选择靠近窗户的拍摄位置，利用柔和的自然光。若光线过强，可用半透明薄纱柔化；室内阴影处可用白纸反光板补光。

人造光源辅助

- 室内拍摄时，开启手机闪光灯从侧上方补光，突出点心光泽和质感。

- 餐桌侧拍时，可利用环境光与人工光源结合，增强立体感。

二、构图技巧

突出主体

- 使用浅景深（如大光圈f/2.8）或长焦距（如70-200mm）压缩背景杂乱，或通过俯角（如90°）突出菜品层次。

- 圆心布局可保持画面平衡，斜侧面拍摄适合有垂直层次的食物（如汉堡、蛋糕）。

创意角度

- 45°俯角适合呈现烤鳗鱼等有质感的食材，垂直拍摄适合披萨、沙拉等水平分明的食物。

- 尝试空中视角（如将餐具或窗景纳入画面）增加氛围感。

三、拍摄细节

色彩与虚实

- 采用互补色背景（如浅色食物配深色桌布）增强视觉冲击，纯色餐盘可简化画面。

- 利用虚实对比，如前景放置蜡烛、餐具，引导视线聚焦食物。

避免过度修饰

- 保持画面简洁，避免大光圈导致主体过小或背景虚化过度。手机可利用AI滤镜模拟专业效果。

四、其他技巧

动态范围控制

- 降低对比度（如将EV值调回0或负值）保留更多细节，避免高动态范围产生噪点。

故事性元素

- 加入人物（如厨师）或环境元素（如复古咖啡馆），提升照片的故事性和记忆点。

通过以上方法，既能展现美食的色香味，又能通过照片传递旅行氛围，让食客在视觉上产生共鸣。