一、光线运用

自然光拍摄

- 优先选择靠窗位置，利用自然光突出食物色泽和质感。若光线过强，可用半透明薄纱柔化；室内阴影处可用白纸反光。

- 避免使用闪光灯，以免产生惨白阴影，可尝试调整白平衡或改变拍摄角度。

补光技巧

- 室内暗处可用手机补光，或通过反光板（如白纸）增强光线。单反相机可调节光圈以控制进光量。

二、构图技巧

三分法与前景虚化

- 使用三分法将画面分为九宫格，把主体放在交叉点上，增加画面平衡感。

- 前景虚化可突出食物，例如用花朵、餐具或餐布作为前景，增加层次感。

角度与视角

- 尝试45度斜拍，避开阴影且能突出食物立体感；俯拍适合展示整体布局，仰拍可强调高度差异。

- 低角度拍摄能增强食物吸引力，但需注意背景杂乱时使用大光圈虚化背景。

三、拍摄时机与氛围营造

抓拍瞬间

- 餐桌刚上菜时色彩最鲜艳，建议用“抓拍”手法记录最佳状态，避免食物放置过久导致失真。

- 结合人物互动（如举杯、微笑）增加故事性，例如侧拍人物同时捕捉食物细节。

场景融合

- 将地标建筑或自然背景融入画面，如欧洲街头的冰淇淋配欧式建筑，增强照片的故事性和辨识度。

- 水边、花丛等自然元素可作为背景，烘托轻松氛围。

四、后期处理

基础调整

- 使用PS、美图秀秀等工具调整色调、亮度，突出食物鲜亮色彩。

- 通过裁剪优化构图，去除多余元素突出主体。

细节优化

- 加强对比度、锐度，但避免过度修饰。可适当添加滤镜增强真实感。

小贴士：

拍摄前先清理镜头，开启网格线辅助构图，尝试不同拍摄角度（俯拍、仰拍、平拍）找到最佳效果。速战速决，捕捉食物最诱人的瞬间。