五一期间游览西安，建议以文化体验为核心，结合美食探索和夜景享受，制定以下综合攻略：

一、行程规划建议

Day1：历史文化探索

上午：抵达西安，入住提前预订的酒店（推荐选择钟楼/西安北站附近，交通便利）。

下午：参观 兵马俑，建议请专业讲解以深入了解历史背景（门票120元，讲解30元/人）。

晚上：在回民街品尝羊肉泡馍、凉皮等特色小吃，感受市井氛围。

Day2：皇家园林与历史演出

上午：游览 华清宫，欣赏皇家园林建筑，可观看《长恨歌》演出（需提前购票）。

下午：前往 陕西历史博物馆，免费参观但需提前7天预约（周一闭馆）。

晚上：返回市区，选择大唐不夜城散步，体验灯光秀和互动表演。

Day3：古城墙骑行与文化地标

上午：租借自行车骑行西安古城墙（永宁门段），感受古都韵味（45元/3小时）。

下午：参观 大雁塔，登塔俯瞰市区，之后游览大雁塔广场音乐喷泉。

晚上：继续游览大唐不夜城，或选择其他夜景打卡地如钟楼观景台（开元商场5楼）。

Day4：自然与人文交融

全天：前往 华山（需提前预约索道），体验险峻山川与索道风光。

晚上：返回西安市区，休息调整。

Day5：碑林与书院门

上午：参观 碑林博物馆，欣赏书法碑刻艺术。

下午：游览 书院门及 小雁塔，感受古城文化底蕴。

晚上：在洒金桥美食街品尝特色小吃，准备返程。

二、交通出行建议

大交通：

优先选择高铁（西安北站）或飞机（咸阳国际机场），地铁覆盖主要景点，推荐使用"西安电子地铁卡"扫码乘车。

市内交通：

地铁是性价比最高的选择，共享单车适合短途游览（如城墙骑行）；打车时使用滴滴/高德并索要发票。

景区交通：

兵马俑、华清宫等景点有官方大巴，可提前查询发车时间。

三、美食推荐

必尝美食：肉夹馍（秦豫肉夹馍、子午路张记）、泡馍（一真楼、老刘家）、陕菜（长安大牌档、醉长安）。

小吃推荐：马洪小炒泡馍、志亮蒸饺、老金家蛋菜夹馍。

回民街用餐建议：避开主街商业化区域，选择小巷子里的老字号店铺。

四、注意事项

天气准备：

五一气温15-28℃，需备防晒霜、遮阳帽及折叠伞。

门票预约：

陕西历史博物馆、碑林博物馆等需提前预约，兵马俑建议请导游。

避雷建议：

回民街主街商业化较重，建议穿梭小巷寻找美食。

通过以上规划，既能深度体验西安的历史文化，又能享受美食与夜景，建议安排4-5天行程较为充裕。