大学生参与山西旅游建设可以从以下几个方面入手：

旅游规划与设计

利用专业知识，参与或主导旅游资源的规划与设计，提升旅游产品的吸引力和竞争力。

旅游宣传与推广

制作宣传材料，利用社交媒体、网络平台进行推广，吸引国内外游客。参与旅游节庆活动，提升山西的旅游知名度。

旅游服务与培训

参加旅游服务行业培训，提升服务质量。开设旅游咨询服务，为游客提供旅行建议和信息。

环境保护与可持续发展

参与旅游地的环境保护项目，推动绿色旅游。倡导并实践可持续旅游理念，保护山西的自然和文化资源。

基础设施建设

参与旅游基础设施的建设与改善，如交通、住宿等。通过参与志愿者活动或社会实践活动，为改善旅游目的地的基础设施贡献力量。

文化与创意产业

结合山西的历史文化，开发具有地方特色的文创产品。支持和参与文化创意产业的发展，增加旅游的文化内涵。

政策支持与倡导

了解并利用政府对旅游业的扶持政策，为家乡旅游发展出谋划策。倡导政策改革，为旅游业的发展创造良好的政策环境。

从政与经商

如果有条件和能力，可以尝试进入家乡的决策层或创办企业，从宏观和微观层面推动旅游业的发展。

加强旅游设施建设

提升旅游设施的质量和数量，满足游客的需求。

提高服务质量

通过培训和实践，提高旅游服务的专业性和满意度。

开发特色旅游产品

深度挖掘山西的历史文化资源，开发具有地方特色的旅游产品。

加大宣传力度

利用多种渠道和形式，加大对山西旅游的宣传力度，提高其知名度和美誉度。

加强文化保护和传承

重视和保护山西的文化遗产，传承和弘扬山西的历史文化。

通过上述方式，大学生不仅能够为山西的旅游建设贡献力量，同时也能在实践中增长见识，提升自我。