沪职旅游专业 整体评价较好，具体表现如下：

就业前景

旅游行业在疫情期间受到一定影响，但整体发展趋势依然向好。

随着人们生活水平的提高，旅游需求逐渐增加，为旅游专业毕业生提供了较多的就业机会。

旅游专业毕业生可以在旅行社、酒店、景区、展览馆等企业单位从事外联、营销、前台、讲解等工作。

专业设置与实用性

中职旅游专业的课程设置较为实用，包括中餐摆台、客房服务、化妆、礼仪等，这些技能在就业中都能派上用场。

专业还包括旅游市场营销、旅游规划设计、旅游资源开发等领域，这些领域的发展前景广阔，对学生的职业发展有帮助。

行业挑战

旅游行业的竞争较为激烈，找到好的工作单位可能有一定难度。

职高旅游服务与管理专业的层次相对较低，可能限制了一些毕业生的发展。

个人兴趣与发展

如果个人对旅游行业有浓厚兴趣，并且愿意付出努力去学习和实践，那么这个专业可以是一个很好的选择。

综合来看，沪职旅游专业在就业前景、专业设置和实用性方面都有其优势，但也存在一些挑战。建议学生在选择这个专业时，要充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要认识到行业内的竞争和可能面临的挑战。