关于过年期间去延安旅游的体验，综合多个权威信息源分析如下：

一、核心活动推荐

非遗文化体验

延安以陕北非遗为核心，提供剪纸、泥塑、葫芦烙画等非遗体验课程，还有壶口瀑布非遗展演，包括黄河祈福仪式、非遗民俗展演（如宜川斗鼓、陕北大秧歌）等，感受浓郁地域风情。

红色文化传承

参观延安革命纪念馆、宝塔山、杨家岭等历史遗址，结合红色舞台剧《延安保育院》、陕北大秧歌汇演等演艺活动，了解中国革命历史。

灯会与光影活动

老城区宝塔山灯光秀升级为“星光闪耀·万象更新”，新区广场及楼宇展示无人机光影景观，正月十五元宵节有花灯展、灯游等互动活动。

冰雪与民俗节庆

金延安旅游度假区提供冰雪乐园、雪地摩托等戏雪项目，还有猜灯谜、集福兑礼、非遗手作等民俗活动，适合家庭亲子游。

二、美食推荐

特色小吃：

二道街夜市、金延安、红街汇聚传统小吃（如子长煎饼、饸饹面）和陕北特产。

年夜饭与团圆活动：部分景区提供万人饸饹宴、挑灯游园赢福礼等团聚主题活动。

三、住宿与交通

住宿选择：推荐延旅·延安宾馆（毗邻革命旧址）、万达嘉华酒店（湖景客房）等，部分酒店提供红色主题宴会服务。

交通建议：景区间距离较远，建议租车或包车，部分景点需提前预约（如灯光秀、非遗活动）。

四、注意事项

气候条件：

2月气温较低，需备防寒衣物，但可体验冰雪运动。

人流情况：

春节期间游客较多，部分热门景点需提前规划行程，避免拥挤。

优惠政策：

关注文旅惠民政策，部分景区门票、住宿有折扣。

五、总结

延安过年以“非遗版”春节为特色，将红色文化、陕北民俗与现代灯光、冰雪体验相结合，适合文化爱好者、家庭亲子及冬季运动人群。提前规划行程，可深度感受这座革命圣城的独特魅力。