台州的旅游客栈具有以下特点：

历史悠久与现代化设计相结合

临海余丰里是由百年历史建筑“余同丰”当铺和六十年历史老仓库建筑群改建的城市民宿，结合了现代设计，打造充满书卷气的城市民宿。

自然环境优美

仙居杜若山居民宿位于风景秀丽的仙居县，提供宁静的住宿环境，房间各具韵味，还收藏有百年历史的德国照相机等宝物。

仙居石影界人文酒店四周群山环绕、溪水潺流，提供后现代风格和中国乡村建筑风格结合的独栋民宿酒店。

温岭隆·十二境客栈面朝大海，结合东方美学和禅意设计，创造禅意的素心卧房，融合百年岁月与现代舒适空间。

文化氛围浓厚

台州文化主题客栈位于市中心，采用传统的台州建筑风格，内部装修精美，设有齐全的设备，还举办各类文化活动，让客人更好地了解台州的文化。

地理位置优越

台州的民宿地理位置优越，很多都位于风景名胜区附近，如神仙居、皤滩古镇等，方便游客游览当地景点。

高品质与特色

台州的民宿在设计和设施上均体现了高品质，如三抚一宅、杜若山居和奢野一宅等，不仅提供舒适的住宿环境，还融入了当地的文化元素和自然美景。

创新与多样化

台州的民宿在经营模式上不断创新，通过“民宿+X”的模式，将民宿与旅游、文化、休闲等元素结合，提供更加丰富的体验。

综上所述，台州的旅游客栈在地理位置、住宿环境、文化氛围、设计风格和设施品质等方面都有不错的表现，能够提供丰富多样的住宿体验，适合不同需求的游客。