《亮剑》中李云龙警卫员“和尚”的扮演者是 张桐。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

魏和尚（和尚）是李云龙在部队中的贴身警卫，以武艺高强、性格沉稳著称。他在李云龙独立团中扮演重要角色，尤其在李云龙被俘后仍坚守职责，最终牺牲。

演员张桐的背景

- 职业发展：

张桐毕业于法国名校，曾就读于计算机专业，后因对表演的热爱选择深造。 - 其他作品：

- 《雾柳镇》《一代大商孟洛川》等影视作品中有出色表现；

- 近年凭借《铁梨花》等剧获得关注，但尚未获得重大奖项。

与张笑君的对比

另一警卫员段鹏由张笑君饰演，后者因《抗美援朝》《射雕英雄传》等作品走红，但热度较低。

综上，李云龙警卫员“和尚”的扮演者为张桐，其角色展现了忠诚与武艺的结合，而张桐本人也通过此角色获得更多关注。