带狗狗到香港旅游需要办理一系列手续并遵守相关规定，以下是综合整理的步骤和注意事项：

一、前期准备

疫苗接种与健康证明

- 狗狗需接种狂犬疫苗，并取得狂犬疫苗免疫证明。

- 提前1-2周联系兽医站进行体检，获取健康证明。

办理检疫证明

- 在出发前3天，需到香港官方认可的动物检疫机构办理检疫证明，部分机构需提前预约。

隔离期准备

- 若非定居目的，需将狗狗隔离10天；若定居则隔离14天。

- 隔离期间需将狗狗寄养在指定机构，提供饮食和医疗照顾。

二、运输方式选择

航空托运

- 使用专用航空箱（需符合航空运输标准），提前4小时到达机场办理托运手续。

- 飞机托运时狗狗需空腹，避免晕机，提供充足水食。

陆路/海路运输

- 若选择陆路（如自驾），需使用钢筋笼子并配备防漏垫，遵守边境检疫规定。

- 海路运输需提前联系船家，选择蛇口街市附近的渔人码头等正规渠道。

三、入境手续

文件准备

- 携带免疫证明、健康证明、检疫证明及目的地有效证件。

- 填写入境申请表格，缴纳相关费用（如动物检疫费）。

隔离与检疫

- 进境后需在指定检疫中心接受健康检查，完成隔离期后方可离开。

四、其他注意事项

宠物运输公司：

建议选择专业宠物运输公司办理全程手续，避免自行处理复杂文件。

目的地政策：香港对宠物入境有严格规定，务必提前咨询官方或运输机构。

保险购买：为宠物购买运输保险，降低意外风险。

特殊说明

若携带宠物定居香港，需办理宠物牌照（五个月以上狗狗需登记）。

违反规定可能导致宠物被扣留或罚款，建议全程合规操作。

以上信息综合自多个渠道，具体以香港官方最新政策为准。